Nhiều bạn hỏi mình là đi Hạ Long thì mua gì về làm quà. Hôm nay mình sẽ tổng hợp cho mọi người nhá. Nào cùng mình khám phá nhé. Let’s go thôi nào
1. Chả mực – Món ăn đứng đầu danh sách mua về làm quà cho người thân và bạn bè.
Chả mực tưởng chừng là món ăn đơn giản đâu đâu cũng làm được lại trở thành thức quà không thể thay thế là bởi vì mực ở đây có vị ngọt hơn và được người thợ “giã tay” rất công phu. Thưởng thức chả mực bạn sẽ cảm nhận được vị đậm đà, độ giòn dai sần sật của mực trong từng miếng chả.
Gía tham khảo : 350k-450k/kg
Cách chế biến chả mực sau khi mua về cũng rất đơn giản. Bạn chỉ việc chiên vàng lên là có thể dùng ăn ngay. Công phu hơn thì sốt với cà chua hay thái nhỏ xào với các loại rau củ quả. Khi ăn, bạn chấm chả mực với nước mắm hoặc tương ớt để tăng hương vị.
Địa chỉ uy tín mua chả mực: Cửa hàng hải sản khô gia truyền Hải Sản ông Ba – phố đi bộ sunworld Hạ Long
Chả mực được làm từ mực nang , đánh bắt dọc bờ biển Hạ Long, Quảng Ninh. Sơ chế qua bằng chính nước biển Hạ Long, mang đến hương vị đặc trưng mà chỉ có chả mực Hạ Long mới có.
Mực được giã cho hoà quyện với bột và những hương liệu gia truyền. Quá trình giã mực được thực hiện hoàn toàn thủ công vì độ ngon của miếng chả phụ thuộc hầu hết vào độ nhừ, độ hoà quyện của nguyên liệu mà không máy móc nào có thể thay thế được.
2. Ruốc tôm – Món ăn đặc sản dành cho trẻ em biếng ăn :))
Món đặc sản Hạ Long thứ hai thích hợp mua làm quà đó là ruốc thịt tôm Quảng Ninh, nổi tiếng bởi sợi ruốc mềm thơm chứ không dai như ruốc thịt lợn. Đặc biệt là món này có giá trị dinh dưỡng cao hơn ruốc bình thường nên rất thích hợp cho trẻ em.
Gía tham khảo : 320k – 370k/kg
Ruốc tôm Hạ Long có hương vị thơm ngậy đặc trưng của hải sản và thịt heo. Phần nguyên liệu hải sản là tôm nõn tươi, tép kết hợp với nước cốt thịt được chưng cất kỹ với một tỷ lệ nguyên liệu căn chỉnh chặt chẽ, gia vị ướp vừa miệng. Thành phẩm sau cùng là những sợi ruốc vàng ươm, bông mềm, không bị khô cứng và nhạt màu như ruốc thông thường.
Món ăn này dễ kết hợp, ăn cùng cơm, cháo, bánh mì, xôi,… đều được và rất tiện lợi những khi bận rộn.
Địa chỉ tham khảo : Ki ốt 228 – 229 – 230 Chợ Hạ Long 1
Có 1 số kinh nghiệm để tránh mua ruốc tôm xịn nhé: Ruốc tôm thường có màu vàng nâu, vừa mới làm màu sẽ sáng hơn, càng để lâu thì màu nâu đậm hơn. Ngoài ra, sợi ruốc tôm thường bông, nhỏ và ngắn.
>> Có thể bạn quan tâm: Làm thế nào để có chuyến đi du lịch mùa hè tiết kiệm nhất!
Cùng hội bạn thân trải qua thanh xuân rực rỡ 3N2Đ trên vịnh Lan Hạ (Phần 1)
3. Hải sản tươi sống
Đã đi du lịch biển Hạ Long thì không thể bỏ qua các món hải sản. Do cảng biển ở ngay trong trung tâm thành phố nên hầu như lúc nào Hạ Long cũng có hải sản tươi sống. Trong tất cả các loại hải sản, bạn không nên bỏ qua đó là : sá sùng , ghé , ốc , hàu , bề bề , tôm và sam biển
Để mua hải sản tươi với giá tốt nhất, DulichToday khuyên bạn nên tới chợ cá Hạ Long ở ngay bến cảng Hòn Gai. Chỗ này tập trung rất đông dân chài, họ đánh bắt cá vào tối hôm trước và đến sáng hôm sau về đây để bày bán hải sản.
4. Rượu nếp ngâm Hoành Bồ – Đặc sản dành cho riêng cánh đàn ông
Thấm đượm vị thơm rất khác lạ của lá rừng Hoành Bộ, được làm từ loại nếp ngon nhất địa phương, rượu nếp ngâm Hoành Bồ là món đặc sản Hạ Long dành cho những du khách yêu rượu, nhất là cánh mày râu. Đặc biệt, rượu nếp ngâm Hoành Bồ vừa có thể nhâm nhi trên bàn nhậu, vừa có tác dụng kích thích tiêu hóa.
Gía tham khảo : 75k-90k/ lít
Rượu nếp Hoàng Bồ có vị chua ngòn ngọt, êm nhẹ, uống xong không gây hề nhức đầu. Sau khi trải qua quá trình lên men từ gạo nếp nấu chín, người ta sẽ cho rượu vào một lọ men khác. Lọ men thứ hai này được làm từ lá lấy từ rừng Hoành Bồ, vì thế mang một mùi hương rất đặc trưng.
Rượu nếu mở ra mở vào nhiều sẽ nhạt vị, vì thế nên chắt rượu ra một bình nhỏ hơn để uống dần, khi hết thì mới đổ thêm ra. Sẽ là sự kết hợp rất tuyệt nếu bạn nhâm nhi ly rượu trong bữa hải sản, vừa hợp vị vừa tốt cho tiêu hóa vì hải sản vốn nhiều chất.
Địa chỉ tham khảo: chợ Hạ Long 2
Trên đây là danh sách là những thức quà được săn đón nhiều nhất và cũng mang hương vị riêng nhất. Nếu bạn muốn đến Hạ Long mà chưa biết đi như thế nào thì hãy tham khảo tour du lịch Hạ Long chất lượng của Click Là Đi nhé!
